Rack de cordero sin espinazo
$ 65.500
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Descripción
Corresponde a la parte central del costillar donde se retira la grasa y el músculo del palo dejando solo el hueso y la carne de la costilla. Muy apreciado por su gran aspecto y sabor. Vida útil de 90 días en congelación a -18 grados Celsius.
Información adicional
Peso | 1000 gramos |
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