Chuleta de silla
$ 51.500
Descripción
Corresponde al corte más grande que se encuentra adherido al espinazo y que es contiguo al rack. Es una de las partes del cordero muy apreciadas por ser carne magra con buen sabor, textura, jugosidad y una capa de grasa superficial característica.
Información adicional
| Peso | 1000 gramos |
|---|
1 valoración en Chuleta de silla
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