Chuleta de silla
$ 47.520
Descripción
Corresponde al corte más grande que se encuentra adherido al espinazo y que es contiguo al rack. Es una de las partes del cordero muy apreciadas por ser carne magra con buen sabor, textura, jugosidad y una capa de grasa superficial característica.
Información adicional
Peso | 1000 gramos |
---|
Valoraciones
No hay valoraciones aún.