Chuleta de silla

Chuleta de silla

$ 47.520

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Descripción

Corresponde al corte más grande que se encuentra adherido al espinazo y que es contiguo al rack. Es una de las partes del cordero muy apreciadas por ser carne magra con buen sabor, textura, jugosidad y una capa de grasa superficial característica.

Información adicional

Peso

1000 gramos

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